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厦门街小贩中心算是比较靠近我上班的地方，一个较多美食的午餐地方。其实最靠近公司的是“老巴刹”，但我觉得老巴刹的食物价格越来越贵了，尤其是翻新过后，而且也没什么特别好吃的食物，只觉得是游客很喜欢的一个地方。
午餐时间，在新加坡到哪都一样，一位难求，这里更是如此，价廉物美的地方人人爱，常常甚至是挤在人群里，一些比较有名气的档口更是大排长龙。但是中午时间大多数都是闷热的天气，加上人多，有些人会受不了流着汗在那吃，就打包带走。12点到1点是巅峰时刻，过了1点人潮比较少，但是如果是一大群人要找坐在一起的空位还需靠运气。
厦门街小贩中心主要是周日午餐时间营业，晚餐时间基本上楼上的档口是完全没开的，楼下也只有一半的档口在营业。我最近都在放工后走去吃晚餐后才回家，所以如果中午到这里吃，就只会选择那些中午才开而晚上收档的档口咯！
最靠近的地铁站是Tanjong Pagar 丹戎巴葛站，G出口
而Amoy也相当靠近Maxwell Road Hawker Centre，走路大约7分钟就到了，这两个都是充满美食的小贩中心
【ICE-Q】 - 早、午营业
【中國街玉國咖哩飯】 - 早、晚营业
【ICE-Q】 - 早、午营业
每次来到Amoy，吃完正餐后都会到这家Ice-Q买Avocado Juice来喝。我以前不爱喝shake或其他较浓的饮料，可是自从朋友介绍后，开始爱上这家的鳄梨果汁。
添加蜜糖后的鳄梨果汁，微甜，带出鳄梨那种淡淡的绿草味道，整个人变得清新起来，哈哈！（在纽西兰吃了好多^.^）除了我常喝的Avocado Juice，还有avocado shake，也有添加巧克力的，可是我还不敢尝试……
老板很亲切，如果不懂要喝什么可以让老板给建议，或哪些水果适合掺在一起，哪些果汁有什么功效等。
【漢記 - 魚湯】 - 早、午营业
每次都大排长龙，可是幸好不用等太久。记得点餐时要说得清楚大声，不然老板娘会生气哦！天气热，人太多，做得手忙脚乱，老板娘语气也不好，但想要吃就没办法咯！
很久没吃了，感觉上没第一次吃时的惊艳，少了一点什么味道……啊！好像没了那时的蒜米香~~
【源春馳名鹵麵】 - 早、午营业
这家卤面是其中一家“要吃就要早”的摊位啦！有时稍微迟去就只能看到空空的档口……
有S$3 / S$4 的，一看就知道S$4的会比较值得啦！哈哈！
这碗S$4的有很多料，三层肉片、面粉团、五香、鱼肉，我还是第一次吃到有鱼肉的卤面呢！配上一些豆芽、蒜米粒、自己选择加点香菜（芫荽），好好吃！
可是略嫌小份，很快就饿了，哈哈！（可能面食对我自己来说没有饱足感 xD）
【中國街玉國咖哩飯】 - 早、晚营业
这一盘S$3.20 老板很大方，给料都给很多，我习惯是2菜1肉，可是每次还没点第3道菜时，都感觉满满一盘了。左边深橘色的是炸猪扒，好像是招牌菜。老板很亲切，每次都笑容很好地问“要吃什么”，收钱时只收纸币，零钱自己放进准备好了的罐子，找零钱也都自己来。
【Good Day 好日】 - 早、晚营业
<牛肉河粉>
虽说早晚营业，可是卖完就没了，昨天幸好早点到，炒饭已经卖完了，我点了河粉后，过不久就听到老板娘说河粉也卖完了，当时大约6.30pm。
喜欢吃牛肉的朋友，这家的<牛肉炒饭>和<牛肉河粉>都很不错，第一次吃就爱上了。比较起一年前，感觉现在的味道比较重，牛肉还是一样多，毫不吝啬。老板先将牛肉炒好连同浓浓的酱汁一起淋在早已煮好的河粉上。
老板娘记性很好，当老板厨师在煮炒的当儿，老板娘会看看顾客的脸，好像在复习顾客的点单，嘴里喃喃地念一遍。
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