吃在曼谷，但我不是吃貨

如果说，纽西兰打工度假激发了我冒险旅行的热情，也让我改变对生活的要求，简单不奢求成为我现在生活的座右铭，那曼谷之旅则恰恰相反，把我从前的购物欲望再次点燃，喜欢/钟情变成一种藉口，把它占为己有。不要把这种当成一个人在外地工作孤单寂寞的藉口，告诉我自己。

把这次曼谷的预算放在S$500，可是机票住宿已是S$270，当地交通和食物可能来个S$200，购物呢？最后还是换了现金S$600≈THB15,000较保险。幸好最后没把钱花完，还留了点回来。

在曼谷花钱不用想，有些东西尤其是吃的，其实不算便宜，用1马币对10泰铢来算比较容易。要吃什么，点就对了，也没特别去换算，结账时看到总数才知道原来不便宜。说那个Karmakamet好了，只点了3道菜，1样主菜+2样甜品+一壶茶，那个主菜也就2颗蟹肉丸，没了。结账时有被吓到，THB1800，太贵了吧！还有第一天在桥底吃的烤海鲜，一样样单品看起来还蛮便宜，可是点了4道菜，烤鱼 + 墨鱼 + 蛤蜊 + 东炎，一支啤酒，也要个THB980，跟在马六甲吃差不多。最后一天在Central World外的小市集吃的叉烧 + 炸鸡 + 东炎 + 2 白饭，要THB270，小小份而已。在吃时是没有想这么多的，因为心底已经对曼谷有了既定的印象 -- 便宜！

我们也吃了这几样“大餐”，其他都是小吃，还有几餐其实也没“真吃”，只管有东西放进嘴里就行了。在Chatuchak那里就没吃正餐，也就吃了芒果和一杯西瓜汁，因为天气太热了。而其他的好像Boat Noodle和在Amphawa Market的米粉汤，即好吃价钱也合理。对于曼谷的食物，不觉得特别便宜啦！

曼谷的典型小吃，那五颜六色的丸子，据说是皇族的点心，一直没吃过，这次买了小盒的来试吃，原来是裹着jelly的芋泥（不确定是芋泥还是其他的什么泥），还不错吃，甜甜的。

『搜了一下，名称是Kanom Look Chup，泰文是ลูกชุบ，里面包的是绿豆沙』

【照片摘自网络部落格小盛的流浪旅程】

这次吃了比较特别的是龙须糖和seagrapes。记得以前吃过龙须糖，很甜，也咬不断。这个Amphawa uncle卖的龙须糖用面粉皮卷着，面粉味很香，一起吃不会太甜，刚刚好。Uncle的铁桶外贴着报纸报道，全是泰文，看不懂，但感觉上是出名的就是了。现在最怀念的也就这个了。走着，有一个档口围着一些人，一个小弟弟在卖，有试吃品，一小串一小串的浅青色像葡萄一样的东西，看上去很juicy的样子，看到一位aunty拿来吃，桌上的介绍纸写着Seagrapes，猜想应该是海藻之类的，而我最爱海藻了，所以没想多就伸手去拿了一小串来放进嘴里，PK看到傻傻的，哈哈！一口吃下去没什么味道，接着咸味就慢慢出来了，是要蘸着泰式辣酱一起吃的，但不要蘸太多，不然就吃不到它的鲜咸味。咬着咬着，少少的粘汁出来，好像羊角豆的那种，但seagrapes的粘液是不多的。

『Seagrapes / green caviar / 海葡萄 / 绿鱼子，是一种可食用的海藻类， 在菲律宾大量养殖，马来西亚的沙巴州和日本的冲绳县也有。可生吃，配醋，当成一种沙拉或零食。在菲律宾，淋上鱼露和醋的酱汁，再配上切丝的洋葱和番茄一起吃』

至于每个人说的coconut ice cream椰子雪糕，正宗的是chatuchak地铁站外的青色档口挂着很多椰子的那一档。这次是第二次吃，第一次吃的味道已经忘了，但这一次吃并不觉得特别好吃，雪糕也没有椰子的味道，特点是有提供一杯免费的椰水，在正式点雪糕之前。相反的，在amphawa吃的那个椰子雪糕，味道还在我舌尖上，雪糕有着香香的椰子味，而配料永远是配角。

第一天就去买了最近很夯的cheese bake tart来吃。上面一层薄薄的烤微焦的皮，咬破里面像泡沫的cheese团，沾到嘴上，有点甜，一个就够了，多了会腻。Tart皮是不错的。据说在新加坡要排队2小时才买到，相信曼谷不久后也会出现这样的现象吧！

说到吃，唯一的遗憾就是J所说的“什么都可以不吃，唯独这个一定要吃”的猪脚饭，她这个不太吃猪肉的大力推荐，而我也把它记下来了，还特地找了地点画下地图。也许J给我的指示就是“绕着Pratunam走就会看到”，也许就抱着那种“看到就会想起的心态”。把全部心思放在“最后一天要尽量买衣买包买那些清单里还没买到的”那个心上吧！是在前往登机的巴士上，幸好有位子坐，一坐下整个人就放松了，4天3夜的曼谷行这么快就结束了，等下上飞机要睡觉，有点累，就在放空的时候，不知怎的，猛然想起我们居然没去吃猪脚饭！怎么会？！看来再一次的曼谷行又名正言顺的排着队了。