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圣诞节和新年刚过，就想念起刚吃过的 八色Palsaik 팔색삼겹살 韩国烤肉，这个是最适合热闹的佳节大餐了。目前只有吉隆坡、雪兰莪、马六甲和柔佛士古来有八色Palsaik分店。我们在圣诞节当天去吃午餐，人不多，反而更能舒服地享受和身边的人谈谈话。看了菜单不知道要点什么，当然八色烤肉是必点，其他的选择也不多，最后我们6人点了八色烤肉(RM112) + 3色烤肉(RM92) + 芝士炒饭(RM15)。
嗯？听起来好像不够吃耶！确实，我吃到70%时还觉得好像不怎么吃到东西，哈哈！但最后吃完全部食物时，也就刚刚饱了，不多也不少。
中午人不多，但不知道晚上会如何？我们点好了餐，食物很快就送上来了，这是当然的，因为全都是生的嘛！在桌上才煮的啊！哈哈！
由于我们是第一次去，餐厅领班就像我们讲解“如何吃”？肉由服务生烤，当肉烤熟时，就表示海鲜汤也好了。他也提醒我们在海鲜汤还没好时，不要用筷子去捞，不然可能会不小心放进嘴里而导致细菌感染。
这个八色招牌烤肉套餐（RM112）有：八种不同的腌渍烤肉 + 2锅海鲜汤
一人一碗沙拉和很多很多的生菜，基本上都是吃菜多过吃肉
八色烤肉有八种口味：人参、红酒、松叶、大蒜、花草、咖喱、大酱、辣椒酱
个人觉得比较有吃出特色味道的是人参、红酒、花草和咖喱；红酒不是红酒的味道，只是淡淡的酒味，还不错！
服务生先烤4种口味的肉，吃完再另四种，而且都会把它们分好来，让我们吃的时候可以参考是哪一种口味的烤肉。
生菜、沙拉、烤泡菜都是可以免费添加的！
在烤后4种烤肉前，服务生拿着一小块白色四方形的硬块，一面把污油推到一个小洞口，像是简单地清理烤盘上的污渍；但我们很好奇那块四方形白色的到底是什么东西，问了才知道原来是白萝卜，而且最大的用意不是去渍，而是把前4种烤肉的味道清掉，这样才不会混味咯！在家也可以试试看哦！
海鲜汤里有虾、sotong、小螃蟹、豆腐、青蚝，还有很多的黄瓜和小白菜
把烤了的金针菇和泡菜加上饭和紫菜一起炒，最后撒上芝士丝，[芝士炒饭] (RM15) 就出来啦！
这一桌满满的食物，这样才是佳节气氛嘛！^.^ 是服务生主动提出帮我们拍照的哦！
地址：No 58 & 60, Jalan Melaka Raya 23, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka, Malaysia
电话：+60 6-281 8623
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