久久...久久...才吃那么一次，好吃，但更多的是大家聚坐在一起，“埋头苦吃”的感觉，一叉一口停不下来的那种感觉！坐在矮凳上，一排长长的矮桌，桌子隔不远就被挖一个圈圈，够放一个小桶的圆洞；如果不知道哪一家店卖什么食物，只要一看到这样的景象，就知道有siham可吃了！我们叫血蚶作“Siham”，“siham” “siham”地这样叫！
通常siham、啦啦一起点，鱿鱼蕹菜少不了，otak-otak还嫌少，再加五香豆支一级棒！
用热水烫熟了的siham，用小叉子插着蚶肉，蘸点酱料，喜欢吃的人几乎都大爱！酱汁酸酸辣辣，加了点花生和泰式辣椒，就是要吃这一味！吃siham就要肥美大只，才吃得过瘾。
有些店家的siham小小只，用水烫过后更缩小了，小小干干，根本吃不到！
啦啦也很好吃，很鲜甜
我喜欢这里的烧豆支，一口下去马上能吃到碳焦味，好香啊！
我不是otak-otak迷，但我姐是！连她说好吃，那就是好吃；连我不是吃货的人，也说好吃。那真的好吃吗？我们觉得好吃！！！一、otak-otak肉厚；二、不会烧得太干，里面的otak肉有水分；三、烧焦程度刚刚好；四、不会太辣，所以不会辣得连otak本身的香味都盖过了。
第四点是我自己觉得的啦！因为不是太会吃辣，哈哈！
通常店家都会准备小桶给丢壳，整理桌子起来就很方便，而且吃的时候也感觉比较干净
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