比利時的家庭式餐廳 Lunch Garden Restaurant

要数最常去的餐厅就是Lunch Garden了，是一家家庭式平价连锁餐厅，很多地方都有分店，每次去都会看到老公公老婆婆，要不然就是全家大小一起。个人认为这里可以享用到最道地的比利时餐点，价格亲民。

餐厅内宽敞，窗口是大玻璃落地，光线充足，又有提供300mb的上网数据（说到重点了吗？科科！）。每次店员都跟我说荷兰语，虽然听不懂但比手画脚还是行得通的，去多了那基本的餐单名字也就认识了。

Kip=鸡肉

Mossel=淡菜/青口/海虹/青蚝
Witte wijn=白葡萄酒

Kindermenu=小孩餐单

Scampi=虾

Wok=炒
Varken=豬肉
Rund=牛肉

在Ghent共有3家Lunch Garden，通常在Carrefour隔壁，和Quick快餐或Pizza Hut一起。

说平价，看那一大锅的淡菜才€13.99，季节时去看到最多人点的就是淡菜锅了，还能看到全家大小4-5个人一人一锅，也不share。淡菜set还包括了一盒薯条。淡菜和薯条有不同的美奶滋酱，店家也贴心地提供一片酒精柠檬抹手纸。

淡菜锅是其中一道吃了会想再吃的料理。捧着重重的一大锅找了座位，开始一个个地吃起来，间中配着薯条吃。淡菜煮得刚刚好，贝肉很嫩不会太老，染了白葡萄酒的香气，汤汁也沾上了淡菜的鲜甜。虽然吃到最后已有点腻了，2-3人分吃刚刚好，但第二天马上又嘴馋了。

试了白酒和原味的，原味的味道稍微淡，没有白酒的深刻，但两者都同样好吃，同样鲜甜。

猜一猜一餐里吃下多少只淡菜？

在餐厅里，每一个部门提供了不一样的餐点。先拿了餐盘，刀叉或汤匙，然后去拿自己想吃的沙拉水果和饮料。主食方面就分成了pasta、grill、brasserie，也有另个小角落有蛋糕甜品、汤品、豆类蔬菜。主食的地方就像学校食堂，摆放食物的桌前有一排的板条可以让顾客放着餐盘，然后等厨师在你面前煮好盛上；或就让店员装盘那些已摆着的食物。最后捧着食物去付款。

汤品

第一次试了Wok Scampi（下图↓），很接近中式炒湿面，面条是黄面，像福建面但没福建面宽，加了大葱、蘑菇、蒜去炒，有很特别的香料味（说不上来是什么香料），还蛮好吃的。厨师也很豪气地给了很多又大又肥的虾。

Lunch Garden每次会有不同套餐的促销。黑啤炖牛肉stoverij套餐才€11（下图↓），有炖牛肉，薯条，巧克力慕斯和一杯饮料。当然牛肉分量不会太多，但这样一餐下来算是很便宜了。Lunch Garden用的啤酒是Leffe，比起我第一次在别家吃的黑啤炖牛肉，这里的不带酸味，味道偏甜，但啤酒味是那么的浓烈和突出，我特别喜欢；而牛肉煮的相当软烂，容易入口（或许是让老人家容易吃？）

通常一份是：一样主食（炖牛肉、牛肉丸、奶油鱼、玛萨拉鸡肉......）+薯条/薯饼/薯泥 + 一碟蔬菜。饮料、沙拉、水果、优格、汤、甜品另计。

下面图片中小孩餐点的那盘番茄牛肉丸和薯饼，别看分量好像很少，可是吃着吃着还是蛮多的，尤其是薯饼，每次都吃不完，就像薯条再好吃，永远也不会把麦当劳的薯条吃完。

Lunch Garden的马卡龙还不错，但我是很少吃马卡龙，因为不太爱吃甜食

三文鱼煮莴苣菜汁和野菜，带点莴苣的苦味

Hazenbil野兔肉，吃下还不错，肉质有点粗，没想象中的细嫩，但没腥味（吃过羊肉和鹿肉都有膻味），配上苹果酱带酸去腻。

好大一个芥末酱猪脚，但不知为什么肉是红色的？不太像猪肉，但确实是猪肉。这个好吃！

虽然去过好多次了，几乎一星期一次？但每次去还是会有一两道主菜是新的，目前为止还没吃腻，直到把它全部的彩色吃完为止，科科！