2024年9月30日

《朝家之路》(7) 旅程第八天來到土耳其

旅程的第八天来到了土耳其,我会觉得这才是旅程真正的开始,因为在这之前的欧洲几国,还算是我的“舒适区”。咦?那怎么还会沦落到搭便车?萨格勒布和布加勒斯特都只是为了中转才停下的(想去保加利亚但这次遗憾地错过),都是一天或不到一天的时间。


对土耳其是即熟悉又陌生,土耳其人或食物或物品在这几年比利时的生活中处处可见,但却从来没踏足这个国家。对土耳其的认识,却仅限于土耳其烤肉和热气球,其他的不甚了解。哦对,还有就是最近土耳其货币贬值得很厉害,这样这时候旅游就相对便宜吧?!

小强不久前来过这里出差,对土耳其的印象是人很热情友善,东西很便宜。是这样吗?

才刚抵达伊斯坦堡的巴士总站,坐了一整晚的巴士,下车来松松筋骨坐下休息吃早餐,先不急着去市区。上厕所需要付费,但只能用当地的卡(也许是交通卡之类的),我想要用信用卡也不行,也没得用现金。就在我犹豫不知道怎么办时,一位阿姨叫我跟她一起从下面钻过去,还没来得及要行动时,刚好一位年轻女生走来,阿姨问了她女生,只见她直接扫了自己的卡,就让阿姨过去了。那阿姨回头来对女生说了一些话,那女生也扫了让我进去。当然小强也遇到同样的问题,也有好心人帮助他。

在旅游中心走过一家家餐厅或店面时,也有很多不同的人跟你打招呼,都是些站在店外想要招生意的人。一声声的“my friend”,总觉得这些“朋友”显得商业化了一些,在这里所接收到的热情夹杂着目的性。

从Göreme格雷梅坐长途巴士到特拉布宗一路上,经过了好几个检查站,阿兵哥走上巴士来,检查每一个人的证件,全车都是当地人,只有我们两个是游客。看了下护照,像是很惊奇又疑惑的语气问:“你们是马来西亚人?”我们答:“是啊!”他笑了一下,“欢迎来土耳其。”

长途巴士一路走走停停,每经过一个城市就转进了巴士站,但很多时候只是接乘客,见没人下车我们也不敢随便下车,多数时候停个不到十分钟,接了乘客就离开。唯一一次停在比较大的站,听了司机说了一些听不懂的话,一些乘客就起身下车,这次应该就是中途休息站了。停多久呢?问了司机,但我们还是没法确定是停二十分钟,还是到xx点二十分?不管了快去快回吧!“巴士停二十分钟”,突然旁边的长得高高怪好看的小弟,告诉我们巴士停二十分钟,这下才放心了。

上了厕所买点面包小吃,放眼看去在大厅里似乎没有同车的人,心里有些急所以打算先走回巴士,小强正在等待付款。就在我刚走到巴士前,刚帮我们翻译的小弟正在走下车要找我们,告诉我巴士要开了。看我还不上车又在那踱步,应该是猜到我不敢直接回去找小强因为怕车子开走,他就走下车要帮我去找小强,这时正好小强也赶回来了。

在离开格雷梅前先在一家餐厅吃早午餐,老板每一句话总带着“my friend”作为开头或结尾,其实在土耳其很常遇到这样的,并不是只有这一位老板。但对他我一点也不反感,反而觉得很亲切真诚,他是有笑容的。会认真跟我们说怎么吃每一道食物,也一直来问需不需要添茶,最后在我们拍照时还比剪刀手入镜。

那来土耳其旅行是不是很便宜?货币贬值了那对我们游客来说是不是更划算了?也许因为这一些,让我在还没来之前就想着能在这里尽情享受,放肆一回。但真正来过之后才发现并没有自己想象的那么便宜,还觉得价格都偏高。食物跟欧洲来比的话当然是便宜,但以马币来算的话一点也不便宜,一盘两人份烤肉250里拉,一盘牛肉炒饭500里拉,换算下来平均大约50马币。

圣索菲亚大教堂门票25欧元,苏梅拉修道院20欧元,全都不是用里拉,欧美游客多的地方难免。





Han Suite Hotel地理位置不错,靠近著名的景点,除了从巴士总站来回搭地铁,我们这几天都是用走的。房间也干净宽敞,重要的是负责小弟很友善。




离开伊斯坦堡心情五味杂陈,因为即将离开欧洲大陆。离开比利时至少还在
邻国德国,离开德国至少还在欧盟国家,护照还没盖章。在伊斯坦堡仍是欧洲游客的
天堂,还能自欺只是一次的出游度假。

而这一时刻是确确实实离开欧洲大陆,任何一切不舍都得在此刻放下,才能把心空出
来去接受更多的惊喜,路才能走得更踏实。在晚上离开,外面景色看不清,只有微弱
灯光在海峡两边。

(待续......)


土耳其【伊斯坦堡】 三天兩夜 沒參觀熱門景點也能 爽吃爽玩!

在伊斯坦堡的三天里,一个著名景点也没去参观,但感觉时间已是刚刚好,如果还要去参观清真寺,那时间上可能就得再拉长。当然啦!我们两个都是越走越随性,很多景点已不太想去参观,尤其是比较贵的入门票,但其实贵有贵的理由,就看自己怎样取舍。在伊斯坦堡这几天刚好遇到穆斯林开斋节,但没见到有什么特别的节目或活动,只是人特别多,但也不知道这里的旅游旺季或淡季人潮,只是觉得好热闹,尤其是靠近海边那一区。

第一天:Esenler Otogarı巴士总站 → check-in 旅舍 → 午餐土耳其食物 → 回旅舍休息 → 晚餐陶罐炖肉

第二天:靠近大巴扎的路边帅哥烤肉 → 闹区闲逛 → 埃及巴扎 → 下午茶Künefe → 喝Boza → 晚餐吃鸡饭 → 过桥Atatürk Bridge去对岸 → 欣赏金角湾河口夕阳 → 拍照打卡Galata Tower → 享受土耳其浴hammam

第三天:土耳其式早餐 → 洗衣服 → Gülhane Park → (经过)圣索菲亚大教堂 & 蓝色清真寺 → 享受猫咪咖啡馆下午茶 → 小圣索菲亚大教堂 → 回到旅舍拿背包 → 晚餐土耳其披萨 → Esenler Otogarı巴士总站

--------------------------------- 第一天 -------------------------------------

第一天的午餐就只是在旅舍附近随便找找看,这家Şirvan Sofrasi Restaurant环境可以,坐在户外也很舒服。我们点了烤鲷鱼Çupra红椒炒羊肉粒Saç Tava,味道不错。一大盘的炒肉上放了一碗饭的量之外,还给了几片烤饼。也点了甜点katmer,是一种开心果和凝脂奶油的酥皮甜品,还附上一球香草雪糕。

走在街上看到很多家都有卖陶罐炖肉Testi/Pottery Kebab,看着很想吃。我们就只点了这一道陶罐炖肉,会有一大片的烤馕。服务生推着热热烫手的陶罐出来,之后煞有其事地大喊一声,把陶罐的盖子敲开后,倒出里面热腾腾的炖肉在石盘里,滋滋的声音让人很有食欲。食物味道很不错,好吃!

小强找到这家网路上评分很高的餐厅Hidden Garden,于是就订了位子。照理说有很多评分的餐厅应该很多人才对,但我们一走进去,餐厅里面蛮大但没几桌顾客。后来才知道是因为服务生会叫顾客在用餐后在网上打分给评价,怪不得有那么多reviews。这家的食物好吃,服务也好,只是我觉得在这么游客化的伊斯坦堡要找到另一家又便宜又好吃的陶罐炖肉应该不难,这家太贵了!

---------------------------------- 第二天 ----------------------------------------

由于我们在伊斯坦堡的这几天刚好遇到开斋节,所以大巴扎没开,这次竟无缘逛伊斯坦堡著名的巴扎。😥

大巴扎附近的一些商店仍开门营业

非游客区的街道显得很冷清

土耳其的地毯很漂亮

土耳其的茶具也很漂亮,要不是背包旅行也许真的就买了。

轻烟缭绕烧烤炉,油滴到木炭上引起的火苗,肉在烤架上滋滋作响,看得人直咽口水。我边看美男烤肉边找位子,一看到有空位就过去坐着等待美食上桌。看着小强一手握着烤肉卷饼一手拿着两杯土耳其酸奶饮朝我这里走来,迫不及待要吃了。肉烤得很香可是有点干,份量也不多,只点一个太少了,哈!在这里还遇到了马来小姐妹。


好多这种流动档口,有卖雪糕、玉米、芝麻圈simit等等。Simit的芝麻好香啊!我们也买了煮玉米来吃,因为有点喉咙痛所以就没吃烤玉米。

来到闹市区才发现原来好多人啊!真是挤得水泄不通

从这个门口走进里面,建筑楼上可以看市景。只不过有人拦着我们一直说要付钱才可以上去,还说有什么拍美照配套之类的。我们没付钱上去看风景。



这么多人坐在这么多鸟的树下,难道不怕会有鸟大便吗?😄


土耳其有好多好多甜品,当地人超爱吃甜的。要是喜欢吃甜的来到这里应该是天堂,很多甜品都弄的小小的一口一个,看着很漂亮。其实我不是个爱吃甜的人,但来到这里还是会想要尝尝看这么多不同种类的甜品。


Hatay Asi Künefeler店里楼上坐着吃künefe,外层是烤得金黄酥脆的细面条,中间包着芝士,最后再淋上或泡在糖水,上面撒上开心果碎。很特别也很好吃的一道甜品。

小强找到这家历史悠久在1876年就有的café Vefa Bozacisi,可以喝一种古老的发酵谷物饮料boza。浓稠的饮料,上面撒了肉桂粉,喝的时候微微的酸味,像是苹果酒,有很低的酒精。👍

在路边看到这个土耳其传统的糖果,但我们没尝试。

傍晚我们特地去了个不在游客区里的网上美食:土耳其抓饭,两个小推车档口,一个堆着小山似的鸡饭,另一档口卖着小吃。露天地方摆着两排整齐有二十来张桌子。很多人排队,吃的人都是当地人。简简单单一盘饭,饭里还参了鹰嘴豆,吃的时候配着桌上的腌辣椒。我们还另外点了一碗浓汤和酸奶饮。隔壁桌大人小孩通通一人一盘,只有我们共吃一盘鸡饭,还有一碗豆子汤。

之后我们走过横跨金角湾Golden Horn的大桥到对岸去。这时已是傍晚时分,夕阳映在水面上很漂亮。


从海湾对岸看向旧城区

一家大小在海边钓鱼或坐着聊天,我们还被一位大哥要求和他的两个小孩拍照,哈!也许他的小孩会疑惑为什么要跟我们拍照。


十四世纪的高塔,曾被用作地牢和防火瞭望塔。

今天的最后来做土耳其浴Hammam! 我们选了75欧元的配套,一开始在桑拿房,然后去蒸汽房。这两个都有点受不了,好热!出来之后先在一个很漂亮的房间里喝茶稍作休息,之后就去浴房了,中间一块又大又平的瓷砖高台,我们就躺在上面。在这里大姐帮我们刷啊刷的,去死皮和污垢、泡泡按摩、然后一桶冷水直接往脸上冲下去。最后在小房里做全身按摩,包括一个脸部面膜和手部护理。

做了Hammam之后一直觉得自己的皮肤变很光滑?咦?!😂

------------------------------------ 第三天 --------------------------------------

一早先把衣服放在Whynot laundry。

土耳其早餐摆完满满一桌,煎蛋、面包、芝士、热狗、午餐肉、萨拉米、黄瓜、番茄、酸奶、橄榄、沙拉、蜂蜜,当然还有茶!

四月来伊斯坦堡可以看郁金香,在好几个公园都可以看到,我们来了这个Gülhane Park 。郁金香可是原产自土耳其呢!不知是天气太热还是已过了鼎盛花期,园里的郁金香很多都已枯萎焦黄,园里的花艺设计和数量种类都不能和库肯霍夫相提并论,郁金香原产土耳其却早已被荷兰发扬光大甚至有过之而无不及。


想要参观蓝色清真寺但无奈遇到祷告不能进去,只怪自己没有认真事先查看参观时间。

进去参观清真寺的衣着指南

蓝色清真寺入口

看着还有点时间,来这个咖啡馆休息享受下午时光。走进来找不到人,过了好一会儿,老板大姐才从楼上下来,才刚睡醒!店里的猫咪们和狗狗也都一个个在懒洋洋地睡午觉,没空搭理我们。喜欢猫咪的人可以来这个Mitara Café

最后我们只参观了这个在旅舍旁边的小圣索菲亚清真寺

看到这个地铁们,是不是个“囍”字??

晚餐在巴士站其中一家餐厅吃,土耳其肉碎披萨扁豆浓汤

在土耳其坐长途巴士很有趣,居然有巴士上服务,每人有一杯热饮(咖啡或茶袋,然后一个个倒热水)和饼干。

在伊斯坦堡的这三天都是随性地走走看看,在地图上标了一些想去的地方,一天也许就一两个景点,还是以吃为主!好多东西都想尝试。

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