2021年3月13日

我在比利時生活著 2021年2月

农历新年的月份,决定留在比利时,而不回家过年。这是第三年没在家过年了,希望是最后一次。比利时还在半lockdown当中,餐饮业还没恢复,在家里聚会只能邀请一个人。就算海外过节,只要有华人朋友,大家聚在一起还是挺热闹的,但今年就是我俩过年而已。

一定穿红衣,虽然没把家里弄起来,也就剩这小小的仪式感了,三十晚一定要一起吃。还有能有一些些过年感觉的,就是吃吃腊肠腊味,做了薯粉饼也要吃,柑也是过年的象征之一,还有发菜。这发菜有点故事。话说从安特卫普超市买了,一包也不便宜,100克要6欧多;记得付款时把全部东西都装起来了,更记得在收东西时也把那一包发菜放进柜子里了。到年三十那天,中午有事出门,于是早上先把一些食材准备好,像是香菇、腐竹、蚝乾等,需要提前泡发的,但就是发菜,找来找去都找不到。

发菜不见了!

于是把所有柜子都找了个遍,客厅的橱里也找了,连放盘子的地方也找了,还找了两遍! 甚至还去了车房找,怕是掉在车上了。但,没有!

初一中午没事做,新年不想做正经事,就去写日记。写到一半,啊!想到了!我想到发菜放哪了!不知道为什么,几乎所有有可能的地方都找遍了,就是没找这里 -- 放酱料的地方。当然我为什么会把发菜放在属于酱料的格子里,就不知道了。

失而复得,今年要走好运了!

新年前腌的腊肠腊肉,腊鸭腿和腊鸡腿,也晒了蚝干

发菜炒杂菜,其实家里并没有过年吃发菜的习惯,以前吃过也是在餐厅里吃的,餐厅里的发菜肯定只是“点缀”用。但现在自己煮,放了好多发菜,才算是真正尝到发菜。是没什么味道,口感就像吃着很细又软的冬粉,还蛮好吃的。

还自己做了kuih bangkit,味道很香,是脆的,但吃下去没有那种入口即化的口感

在新年的那一个星期,温度都在零度以下,是十年来的一次零下天气。星期日到星期二都下雪,接下来就没下雪了,但由于温度零下,所以雪一直都在,阳台上的雪也积了起来,植物都冻住了。看了几天的白色雪景,雪也变成了冰。初二那天,出门走走,去了家附近的生态公园,公园里有一湖,湖面也结冰了,好些人在上走,还有人甚至穿起了溜冰鞋在冰上滑冰。这难得的机会,我和小强跃跃欲试,走在冰面上。但才一开始踩在湖面上,就听到“呵啦”一声,一连好几步都发出了那让人心脏噗通的声音,小小声的。走到湖中央,就比较安全了。冰面是滑的,走得小心翼翼。一去一回,走了两次,回到刚开始的那地方,又听到“呵啦”声了,赶紧加快脚步上岸。好玩,好刺激!

过年玩起自拍,才发现自己好久没拍照了

湖面结冰了,小孩大人都在湖面上玩了起来

二月也是我在比利时的一个转折点,我有工作了!去签了约,定了。赶紧把手上的课程读完,以为这最后两个星期会比较得空,但把时间都放在学习上了。工作开始后,也没那闲情逸致来读书,应该会懒在沙发上刷手机吧!

好几个月没见的buddy,因为疫情,也因为冬天外面冷,加上忙着念书,就没约出来见面。告诉他好消息,也许这是我们最后一次见面了?开始工作后,周天肯定不行,周末大家都把时间留给家人朋友。也许周五下午是唯一的时间,但汤姆将忙于义工工作,会在疫苗中心帮忙和一些协助难民的工作,将会更加忙,也许比我还忙呢!

某天的傍晚,天空忽然染起了橘色,又变了蓝色,慢慢又成了紫色,好漂亮!

楼下的玫瑰开花了

在工作前和笔友见面走走,去了伊丽莎白修道院遗址逛逛。

这次的见面,汤姆送了我一本画册,让我有点意外!但更让我不好意思的是,原本要给他的薯粉饼,忘了带去,结果空手而去,到是拿了个礼物回来。

在最后一天上完早上的网课,发了邮件给老师们,心情好像忽然放松下来,结束了。这一阶段结束了,接下来的部分,是另一个开始,不管好坏,都是我人生中难得的体验和经历。忐忑,紧张,有点期待,想要知道会有什么变化,能创造怎么样的火花。

根特
02.03.2021
放工回家的火车上