2018年12月5日

旅行這件事


我说我不喜欢城市,那些现代化的钢骨水泥、那些抬头才能见到顶的高楼和稍不留神就会撞上怀去的路人,所以在我旅行的清单里,暂时不会有纽约或芝加哥,目前还没加入的上海和东京。喜欢乡下地方,如果加上大山大水如画的风景更是心满意足。

自从纽西兰打工度假过后,当别人问起,我依旧如此回答:“嗯,比较喜欢南岛”

“为什么?”

“因为南岛风景比较美” 

人人都说南岛看风景,北岛走城市,这没错。嘴上依然说不喜欢城市,但意识里悄悄起了变化,这是我压抑不住的心里声音。

我喜欢南岛,谁不爱漂亮的风景,但其实心里仿佛更爱北岛,因为有次悄悄问了自己,“如果有机会再次踏足纽西兰,想去哪一个地方”,没想到答案居然是“北岛!”,这确实吓了自己一大跳。希望能好好地游走于北岛,一是因为打工度假那段日子跑遍了南岛的每一个点,但北岛仍有许多地方没去到,这是小小的遗憾;二来,北岛不只有漂亮风景,那些小城市或市镇都有自己的风格,这是值得细细欣赏的。

纽西兰北岛Napier

纽西兰毛利文化

那次之后,每去一个国家,我都会尽可能的,去她的首都和第一大城市,先去看看这个国家的第一面,从首都来了解这个国家的历史及文化,哪一个城市能崛起成为首都必有她的道理。看了故事之后,才去其他的城市。如果去一个国家,只是单纯地看看自然风景拍拍照,看多了会审美疲劳,也不免把看过的山水拿来比较一番,再选出心目中认为最美的风景,山水能被比较,哪一座山比较宏伟,哪一个瀑布比较壮观,哪一面海比较蓝;但文化和历史却是独一无二的,细从建筑风格、道路设计、店铺装饰,或能从中追溯到个中故事。

旅行这件事,从开始工作到现在,几乎每年至少一次国外旅行,这不是很多,我没去过很多国家,十只手指数完,但这些年下来,对于旅行的想法已跟第一次旅行时不同了,而每一次的旅行思想当然也不同。第一次出国旅行是参加堂姐在中国的婚礼,婚礼后有那边的亲戚安排行程,我们跟着就对了,至今还是觉得那一次的旅行是最好玩的,也大开眼界,毕竟是第一次出国嘛(不算新加坡)!那一次买了好多零食和小吃回来,但好多没吃就过期了,现在都不怎么买食物了,在当地吃过就是了。而现在更是不会买纪念品,因为人人出国旅行已是平常的事,这次你买给我下次我送给你,一些又是摆在一边也不用的东西,真是像肋骨一样!但会买给家人实用的东西。

中国湖北帝王庙

除了纽西兰,其他的旅行几乎都是跟家人一起。好,说不跟旅行团,要自由行,那我们自己买机票,但由于带着父母一起,不好让他们走太多的路,于是包车是肯定的。但一些包车会变成了地接团,当然团员是我们自己人,但多少仍限于行程上的安排,不能太随心。安慰自己说,有导游安排全部,有司机载送免去自己乱窜搭车的麻烦,是好的。

每次旅行之后,我都嚷嚷不想要这种旅行模式了,但每次都妥协,因为还是以父母为主,累了他们,以后就不跟我们一起旅行了;要不然就“威胁”说我要一个人旅行,但至今仍是空口说白话,没实现过。

前两个月的欧洲旅行,父母第一次来到西方国家旅行,坐了长途飞机,也是第一次这么久的旅程,长达18天,行程、路线、住宿、交通全是我一手安排,人数又多,偶尔会想让他们跟团好了,太累人了,可是当他们回去了,留下我一个人的时候,又会怀念起那些天大家在一起的日子,虽然摩擦偶有发生,但小事就过了,留下的也只有开心罢了!


跟家人一起旅行,有时难免会自己生闷气,几次发发小脾气,这让我每次事后都非常后悔懊恼。几乎每次到了午餐或晚餐时候,没人有意见,给了一些选择,依然说“随便”“不知道”,更别说做决定了,这让我非常不解,为什么连自己想吃什么都不知道呢?

我喜欢拍照,所以每次都走在最后,但每次爸爸一定会停下脚步等我,等我拍好了,他才继续往前,或甚至等我走到他身边,才一起前行。我知道,爸爸是担心我一个人落单,或一个女生有危险嘛,可是这让我很有压力。我只拍几张照片,就会飞奔归队了,那用不了两三分钟的时间,有时我就索性不拍了,就一直一直地走就对了。就算我走在最前面,爸爸也是走在最后的那一个,因为他要照顾所有人,看看是不是人齐啊,有没有人走散啊!

“你管好你自己就行了,他们走散了,至少会说英语,问路就行了。你一个人走在后面,万一跟丢了,又不会英语,怎么办?”妈妈就会这么说他。

不想爸爸每次都这样瞻前顾后的,累了自己,只想要你好好地旅行,自己看看风景,好好地体验这国外不一样的文化,已把你带到这里来,轻松地旅行就好了,我们大家都会照顾好自己的。

自己有个旅行清单,上面的国家不多,就那几个这一生中一定要去的国家。但每次在看机票时,都不会把清单上的国家列入考虑,这些地方,我还没做好准备,所以不敢贸贸然上路,仿佛这些“神”一样的地方,“好,我可以去了,我已经准备好了”,这才开始。金钱上、时间上、行程上的准备,更多的是心理上的建设,先是期盼,后来是逃避,万一没有自己幻想中的美好,免不了失落。这些地方,是属于自己一个人的,想要放空时没人打扰、想要过街窜巷时没人泼冷水、想要放慢脚步时没人催促、什么也不要做时就是自己,那时才是真正孤僻的我!

再者,清单上的这些地方,都不是家人朋友的首选,更不是他们的清单,所以跟家人朋友去的旅行,我都是附议而没有特别的想法,反正没去过的地方都想去,去过的地方再重游一遍我也乐意,虽然是去过了,但不一样的旅伴,不一样的时间点,就算同样的地点,也能有不一样的玩味!

05.12.2018
Gent,Belgium


2018年11月24日

群山環繞、雙湖守護『茵特拉肯Interlaken』


从一进到瑞士境内,风景就变得不一样了,尤其从Bern伯恩到Interlaken茵特拉肯的时候,越接近Interlaken,开始能看到雪山和湖泊,反而少了那种一大片广阔的草甸。Interlaken有一条主要的大街,就在火车站前面的一条街。下了火车,拖着行李走了大约10分钟到住宿的地方,好奇这一路很多印度餐厅,也有一些华人餐厅,反而西餐厅较少,也许西餐厅多是在主街那里。一路走着时,看到天空中的飘着的伞,游客趁着好天气在玩滑翔伞,五颜六色的在空中,很好看!但很快又被眼前的雪山吸引开去了,在我们的这三天的公寓左边,打开门就能看见雪山了,而公寓后方的高山上,一座小小的建筑,在凌晨5点多那里亮着灯的,就是Harder Kulm 哈德昆了,Harder Kulm是Interlaken最高的山峰,海拔1322米。

眼前被白雪覆盖着山峰的其中一座就是少女峰,左边的是Lake Brienz

Harder Kulm上的尖顶餐厅有着德国的半木桁架建筑风格,还有瑞士的代表-牛只,吸引我的是牛颈上的那个牛铃,我还买了一个牛铃带回来当纪念品哦!


“原来,Interlaken原本并不叫这名字,而是“Aarmühle”,由于小镇的地理位置在双湖之间,在1891年才从拉丁文的“Inter Lacūs”演变而来。”



Interlaken住下三个晚上,第一个晚上刚抵达休息,第二天上少女峰,第三天游走Interlaken镇。

有阳光所以体感温度不会太低,在舒服的天气下从公寓走到山脚下,买了车票,然后坐有4节车厢的小火车,10分钟抵达山顶。小火车慢慢地爬高,但我们或坐或站,身体是向着山底的方向看去,能从树丛中偷窥到蓝蓝的湖。Interlaken被群山环绕,两座湖一左一右地护着这个小镇,造成了她有山有湖的美景。可惜当天有厚云层所以没能从哈德昆的双湖桥观景台直视Jungfrau少女峰、Eiger艾格峰和Mönch僧侶峰。


上Harder Kulm的小火车

半山的风景

站在双湖桥上俯瞰Interlaken镇和群山,双湖桥上还有一小块区域放上透明玻璃

午餐套餐可选牛肉饭、鸡肉汉堡或素菜餐,外加一碗金瓜浓汤

买的是小火车和午餐的套票€45,选择坐在户外享用午餐。幸好很快地太阳又出来了,坐在户外才不至于太冷,才能好好地吃午餐。

吃完午餐,跑到餐厅后边,拉了张躺椅,面对着山峦,看着欣赏着,脑袋放空,眼睛却不自觉地眯了起来,睡了一下。

Interlaken的三个晚上,其中一天去吃了瑞士著名的cheese fondue 芝士火锅,另两天都在公寓自己煮来吃。


锅底下起着火一直烧着芝士,把面包、酸黄瓜、马铃薯或梨子,蘸着芝士来吃,在冷冷的天气吃着热腾腾的cheese,很爽啊!一向不太爱吃cheese的我,竟然对这个cheese fondue念念不忘,后来在Zurich时还会特别想吃!


Interlaken的古镇

小小的Interlaken,自从1890Bernese Oberland铁路和1912年少女峰铁路建成后,就成为了少女峰地区的经济文化中心,要前往少女峰的游客多在Interlaken逗留。当然除了是一个停留站,Interlaken也有属于自己的吸引点,有古镇、野生动物园、天然保护区,更是许多户外活动的旅游胜地。三天的Interlaken,一点都不无聊啊!


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只要在Interlaken住上一晚,就能得到免费的Visitor's card,由住宿联合旅游局提供。持有这张卡能免费乘搭Interlaken的市内巴士,还有其他活动的优惠折扣,例如门票、租借脚车、导游团、运动、冬季活动等。
www.interlaken.ch/discounts

2018年11月22日

去了一趟 歐洲屋脊『少女峰』Jungfraujoch


对于要去少女峰,心里有着小紧张,已领教过高山症,心里不免担心。当然不是爬着上,而是坐火车上山,应该不会怎么样。

在出发的前一天到Interlaken的游客中心,看了天气预报后,买了第二天上雪山的火车票。原本的票价是CHF210.40,由于我们有免费的游客卡,所以多扣一个CHF4。一早5点多起身准备,搭最早的巴士前往Wilderswil,巴士站就在住宿对面而已,幸好不用顶着寒风走着10分钟的路到大路坐巴士到Interlaken OST。由于我们有在Interlaken住下,所以有Interlaken游客中心提供的免费的旅游卡,由房东交给我们,这可以免费在镇上乘搭巴士。


6:07am的火车准时从Wilderswil出发(每半小时一趟),到Lauterbrunnen下车换站,6:22am继续路程。天还没亮,外面黑漆漆一片,什么风景也不能看到,但我们紧记着要坐在右边位置。这时的游客不多,一些是工作人员,或到站下车等待上班。到了Klein Scheidegg又要下车换站,赶紧在这里上了厕所又匆匆赶上火车,7:49am出发,这里的火车都很准时出发,每个站的衔接火车时间间距也刚刚好,不多不少,就够个上小号的时间吧!

这个时候天已经亮了,火车在山中穿梭,可以看到墨绿褐的山坡,转个弯又可以看到灰黑色半覆盖着白雪的山头,风景越来越漂亮了。



离开Klein Scheidegg不久,火车在Eismeer站稍微停个5分钟,让游客下车近距离观看冰川,这里已是3160m高了。


这样坐了2小时半的火车后,抵达欧洲最高海拔的火车站,终于到了欧洲屋脊3454米高的Jungfraujoch

全长9.3km的少女峰铁路历时16年的时间,于1912年建好后,一年365天都行驶在山中,载着游客登上这UNESCO世界遗产 - 阿尔卑斯山少女峰!

当我们还在进口处那里隔着玻璃看雪山时,和我们一起下车的那些游客一下就全不见了,只有我们还在那里慢悠,有爸妈和几位阿姨在,我自己又有心理压力,所以还是慢慢来让大家先适应才开始走,这样比较好。

一条环绕型的路线,跟着走就对了!先来一场长达4分钟的360º虚拟实境旅行 –> 乘搭电梯到3571m高Sphinx观景台 –> 到户外看Aletsch冰川 –> 观赏多媒体动态演示少女峰铁路的发展过程 -> 走在冰川洞穴和看冰雕 -> 户外冰川平台走在雪地上。最后别忘了在“少女峰铁路护照”上盖上纪念性的盖章,到此一游!或少不了从欧洲屋脊上寄出一张明信片吧!


Sphinx观景台,也是天文研究所,现在主要研究气候与环境、气象和冰川

据说从Sphinx观景台还可以看到四个国家德国、法国、意大利和瑞士的边境

看阿尔卑斯山最长的冰川 - Aletsch冰川,也可以玩雪。由于没戴太阳眼镜,看着一片雪白又反着大好天气阳光的雪地,眼镜不能看雪太久,很不舒服

从5月初到10月中,在这里有好些冬季活动可以参加,像是滑雪橇、雪地气垫、滑雪、zip line等。还可以来个往返2小时的雪地徒步,去到瑞士最高海拔的山屋。不单这些,这里也会主办一些网球、足球、板球等运动,2015年时邓紫棋还在这里唱歌呢!

“Aletsch冰川长22公里,厚度接近1000米”

演示少女峰铁路的发展过程

在这个80年前被2位山导人工雕凿出来的冰道,两旁立着一些冰雕

怎么也有这个啊?太搞笑了

从全年365天冰雪覆盖的冰川平台看到的少女峰

冰川平台,平均温度零下7.9ºC
这里的风特别大,一直呼呼地吹,完全没停过
雪地也被人踩得变成冰面的了,容易滑倒

从Jungfraujoch寄出的明信片上的特别邮戳\(^o^)/

在回程的火车上,检票员给每人一个巧克力

回程火车左边的风景

在Grindelwald稍微逗留拍照

幸运的我们,登上Jungfraujoch的那天天气大好,阳光普照,云层都躲得远远的,能清楚地看到少女峰。但依然很冷,高海拔空气稀薄,上下个楼梯也比平时来的更喘。一直呆到中午,在山上吃过午餐后,寄了张明信片,2点多下山。

这一天,不知怎的觉得好累,下了山反而有种轻松的感觉。

2018年11月17日

關於Sinterklaas聖德格拉斯

Sinterklaas聖德格拉斯节缘起于中世纪(第5-15世纪),当时是为了救济贫穷,把钱放在鞋子里面。在16-17世纪间,一些Protestant禁止庆祝圣尼古拉节,想保留派送礼物节庆但却想除去礼拜圣人(Roman Catholic)的习俗,就把126日的节日换成除夕夜1224日。当时的荷兰共和国(1579-1795)摒弃了Roman catholic而变成Protestant的国家,但圣尼古拉节却依然广受人们喜爱,所以当时的圣尼古拉只穿红色的服装来代替主教的长袍和头冠。

Sinterklaas被描绘成一顶白发,即长又浓密的白胡子老人。身上一件白色长袍,肩上红色披肩或外披红长袍,头戴镶上红宝石的红色主教发冠,手握牧羊人的金色牧杖,牧杖上方一个内圈;常骑着白马。Sinterklaas会拿着红色的大簿子,记录往年每位小孩是否乖巧还是调皮捣蛋。




Sinterklaas身边会跟随着一群顽皮助手 Zwarte Piet黑皮特,脸被涂黑身穿摩尔人的色彩鲜艳服装。皮特的服装是按照16世纪贵族的穿着,蕾丝环状领,头上一顶羽毛帽子,身上背着一个装有糖子的包包。皮特会把糖果抛出,这项传统据说是圣尼古拉曾经为了解救三位小女生被卖淫而在晚上把金币丢进女孩的窗口。以前的黑皮特还会拿着用柳树做的烟囱扫把,用来拍打顽皮的小孩。

一些旧时的Sinterklaas歌曲还唱着“顽皮的小孩被抓进黑皮特的包包里被带回西班牙”!而现如今的皮特不再是傻乎乎的跟班,而被打造成全能帮手,从西班牙到荷兰的蒸汽船舵手Hoofdpiet、会包装礼物的Pakjespiet、还有会上树爬烟囱的皮特呢!

为什么皮特的脸是黑色的?传说他们是来自西班牙的住民Moor,也有说因为皮特要帮Sinterklaas爬烟囱送礼物给小朋友,所以脸被熏黑了。






在每年的11月中就开始准备庆祝这欢庆的节日了1111日的第一个星期六开始),Sinterklaas乘坐蒸汽船(从西班牙)陆续登岸咯!在荷兰每年都会有不同的地方登岸(今年2018年会去Zaanse Schans),而比利时每年都在AntwerpSinterklaas的到来被公众尤其是小孩夹道欢迎,荷兰和比利时的电视还会有直播呢!

Sinterklaas来自西班牙吗?

也许是因为在1087年时一般的圣尼古拉遗迹被搬到意大利的一个小地方Bari,后来Bari成为了西班牙的Naples王国的其中一部分;也有人说是因为圣尼古拉常派送柑橘,让人觉得他就是来自西班牙。

Sinterklaas的抵达日和126日之间,Sinterklaas会去拜访学校,医院甚至在购物广场出现。

传说中的他骑着他的白马上屋顶,通过烟囱把礼物送给乖巧的小孩。小孩在睡觉之前会把鞋子放在壁炉旁(现在没有壁炉啦!放在中央暖气旁吧!),鞋子里放上愿望清单或诗词,还有萝卜或干草,鞋子旁边则放上一碗水,说是给Sinterklaas的白马吃喝的!在比利时,一些人还会放啤酒和咖啡,啤酒给皮特,咖啡给Sinterklaas。而在一些地区,小孩会放上自己的奶嘴,表示是时候把奶嘴戒掉了,让Sinterklaas来保管它。

1850年,有一位学校老师Jan Schenkman画了一本儿童书《Sint-Nicolaas en zijn knecht 圣尼古拉和他的仆人》,他当时画了Sinterklaas在烟囱派送礼物、骑着白马在屋顶上、从西班牙坐蒸汽船,所以人们相信Sinterklaas节日的一些传统习俗就从这本儿童书来的。Jan Schenkman的书中,Sinterklaas的仆人原是中世界魔鬼,如今已改成Moors仆人取名叫Zwarte Piet黑皮特。

SinterklaasSanta Claus的前身?

在美国独立战争之时,居住在纽约市的荷兰后裔(在17世纪,纽约是荷兰殖民地 – New Amsterdam)都会庆祝"St. a Claus"节日。在美国作家Washington Irving 1812年的书里《A History of New York描绘了乘坐飞板冲上树梢的圣尼古拉。在这之前美国商人John Pintard出版的小册子上有着插画家Alexander Anderson呼吁把圣尼古拉作为纽约市的守护神,而在纽约开始了Sinterklaas这个传统节日。

在册子里也有荷兰Sinterklaas旧时的诗词和英文翻译,荷兰诗词里则把圣尼古拉写为“Sancta Claus”。在纽约的小镇Rhinebeck,每年也会庆祝Sinterklaas节,Sinterklaas会穿过Hudson River然后游行到镇中心。

传统的Sinterklaas礼物包括柑橘, pepernoten, speculaas(放入香料的脆皮饼干,饼干上会有各式的图案), Dutch Letter S字形或其他字母的甜点,中间是杏仁馅,上面撒上糖粉),chocolate letter(小孩名字的第一字母的巧克力), chocolate coins(用金箔包着钱币形状的巧克力), suikerbeest(动物形状的饼干), and marzipan figures(蜜糖和杏仁做成的糕饼)。现今的礼物多是姜饼或是Sinterklaas形状的巧克力,包上颜色的锡箔纸。

1940-1945德国占领荷兰期间,Royal Air Force (英国皇家空军,成立于191841日第一次世界大战后期)把一盒盒的糖果从空中撒在荷兰境内,人们也把Sinterklaas的歌曲改成更符合当时的情况:

原版本
Sinterklaas, little capon,
Throw something in my little shoe,
Throw something in my little boot,
Thank you little Sinterklaas

二战版本
R.A.F. little Capon,
throw something in my little shoe
throw [bombs] at the Krauts
but scatter [candy] in Holland!

一开始的Sinterklaas只有一或两位助手皮特,就在荷兰解放后,加拿大士兵举办了盛大的派对,有着Sinterklaas和很多的皮特,所以这项传统延续到现在。


关于Saint Nicholas圣尼古拉

圣尼古拉270-343年的一位古希腊Myra(今土耳其Demre)的主教。他是水手、商人、射手、小孩、当铺、学生的守护神。圣尼古拉的生平事迹已不可考,最早关于他的记录是在他死后的多年,而且已被披上神秘与神圣的色彩。

据说,圣尼古拉出生在Lycia一个富裕的基督教家庭里,在圣尼古拉年轻时到埃及和巴勒斯坦去朝圣,回来后成为了Myra主教。

而当中最广为人流传的是,1他把一袋金币投进一间家里,连续三天投了三袋金币救了三名因为家里曾经的财富被撒旦取走而没钱筹备嫁妆且被迫卖淫的女孩。另有多则关于他的神迹;2他乘坐的船在海上差点被大风暴给吞噬,于是他平息了风浪及撤退了暴风,以至于成为了“水手的守护神”;3)传说他复活了三个被屠夫杀害并打算在饥荒时以“猪肉”来售卖的小孩;(4最早被证明的事迹则是关于三位被判死刑的无辜将领。三位将领UrsosNepotianos、和Herpylion被君王Constantine派去平息叛乱,在半途遇到风暴而躲避在Myra,在不知情下,属下士兵却已抵达Phrygia并与当地商人起冲突及抢劫市民;三位将领的仇人向领事Ablabius诽谤他们并未平息叛乱反而助长属下士兵参与叛乱,更贿赂Ablabius并导致三位将领入狱及背叛死刑; 圣尼古拉托梦给Constantine告诉他事实及在Ablabius梦中警告他释放三位将领,并在他们被行刑当天出现解救三位将领;5再有一则关于饥荒的传说,在311-312年间Myra的饥荒,一艘载满麦谷的船只欲供应给君王,圣尼古拉就要求把一部分的谷粮拿来解决当地的饥荒,而且向船员们保证不会有任何损失。当船只抵达目的地时,他们发现谷粮的重量一点也没减少。

而其中传说他复活了三个被屠夫杀害的小孩,这一个传说,不论被画成画像还是被雕塑出来,都能在多个Saint Nicholas教堂里看到。


Saint Nicholas和脚边的三个小孩

【资料来源:wikipedia】