來去Nivelles看比利時藍牛選美

6月份因缘巧合而去了好几个比利时Wallonia瓦隆区的城市，这些都是不在清单里的地方。这样真真好，也许能发现意外的美好。由于周日参加聚会，星期一又需要到机场接机，不想来回往返，所以选择在附近留宿一天。在做功课时以活动（不是景点）为主，刚巧看到了Nivelles尼韦尔有年度的农产品展销会，就想去参加。那周末刚好是Pentecost五旬节三天连假，不少地方都会有特别的活动，我就选了这个。

在去之前，脑海里已浮现了好几年前在纽西兰打工度假时，在南岛Blenheim也参加过类似的活动。印象最深刻的是，一位小女孩牵着一头小黑牛，说是她的宠物；也有买了一只绵羊当做宠物在溜的。

中午时分抵达尼韦尔中心，看到好多人，很热闹，我就跟着兴奋起来，明明自己不是个party的人，却很喜欢这些市集或游行之类的活动。活动范围以大教堂为中心，这里是尼韦尔市中心的中心点。从免费停车场走过来的那个方向，先是看到一个个搭起的棚子，有手工饰品和游戏模型的摊子，接着是汉堡和腊肠的档口，烘烤糕点棚子也有，少不了乳酪摊位，当然还有围着站着好多人的啤酒摊。

法院

Collegiate Church Saint Gertrude

是的，一开始来到尼韦尔甚至是Charleroi沙勒罗瓦的目的就是到新的地方转“新的宝可梦补给站”以赚取十倍的经验值，但我一旦去到新的地方，尤其是合我口味的地方，就会把重点自动调整。小强就是“从一而终”，结果来到尼韦尔，他真的就用宝可梦来设计游走路线，把我想要参加的集会给放次要。大家以节庆聚会之名行喝酒之实，而我们这次是以宝可梦之名把整个尼韦尔中心都走了个遍，也因此看到了一些隐藏的美丽小巷子，顺带跟在遛狗的女生打招呼，偶抬头一看一个老婆婆探头在窗沿吓了我一跳。

除了教堂旁的市集以外，步行5分钟外那也有一个小市集，这里主要以绵羊和小孩的桌上游戏为主。3-4种品种的绵羊分别放在几个围栏里，看着看着突然一只绵羊被带出来，其他几只绵羊开始激动起来，也冲向围栏口。是要被卖掉了吗？那一只绵羊被牵着走，要被带去哪？我一直问小强。以为它要被当宠物买走，原来只是要表演剃羊毛。

主人用法语向大家解说，我是听不懂，但不知为什么也跟着大家一起笑。小孩坐在前面的椅子上，看得投入。当那主人一开始剃起羊毛来，哎呀，简直不能跟纽西兰的比啊！看起来有点生疏，但还是剃了整张的羊毛皮下来。

看过了剃羊毛表演后，留在了小市集玩桌上平衡游戏，引来了小朋友的围观；又玩了龙门游戏，我们一离开旁边的大人马上接手。

这里的市集小小而已，不多东西。走着走着，突然听到“madame，madame！”转头看了一下，哦，不是叫我。然后不知为何小强也接着转过头，然后对我说：“他在叫你。”虽然不知道要干嘛，但我想都没想马上就走向羊咩咩的主人那。

他坐在板凳的一边，然后叫我也跨坐在板凳上，面对着他。一开始他叽叽咕咕地说了一连串的法语，向他表示听不懂后，站在一旁的老婆就向他说：“试下用简单的英语说吧！”他似乎有想了一下，接着说：“因为刚看到你在看表演时看得认真，所以你应该对这个很感兴趣。”法国人的“法语至上”是众所周知的，但比利时法语区的人的英语也明显比荷语区的来得弱一些。

“我现在用手转着这一边，你在那一边拉着……”“你不用转动，因为我这边已转了，你看，这样就变成double了。”“轻点轻点，不需要太用力……”“把多余的羊毛拉开，只留下足够的分量就可以了……”羊主人一直在教我怎么做。然后最后我被换角，被小强顶替，哈哈！已按照他的方式了，很轻，几乎没用力在线上，但“把多余的羊毛拉开”这个确实没做好。

羊主人从这个小游戏，简单介绍了用羊毛编织成的扎实的绳子。比利时的羊毛质量不算好，阿根廷的羊毛相较之下很细很柔软，好好摸哦！最后手上摆弄着的那团绵羊毛送了给我当纪念品。我在两个星期后才把它从袋子里拿出来，闻了闻，确实是在农场里闻到的味道。稍微清洗了一下，水都变黄了，但羊毛变白了。

回到教堂旁的市集，这一幅画面乍看之下，古旧雄伟的石砌教堂边下是一只只的牛和杂草堆，和完全的西方面孔(除了我俩)，好有中古世纪的传统市井画面。市中心变成了大型市集，似乎这就是他原来的样子。

牛只选美比赛似乎是农产品集会的例行活动，犹记得在纽西兰参加过的那个农贸市集也有这个活动。比利时的混种牛只Belgian Blue Breed，脚较短，但身上都是一块块的肌肉，尤其后臀部明显看到两块结实的肌肉啊！看它走起路來显得特别笨重，而且多只蓝牛后腿背那都有剖腹缝针的痕迹。据说比利时蓝牛是19世纪和英国的短角牛交配而成却发生基因突变的品种，缺少一种抑制肌肉生长素，全身肌肉比一般的牛多出40%，不仅提供更多量的肉，而且肉质也更好，胆固醇还比无皮鸡肉来得低，常被医生和营养师所推荐。现在所培育的蓝牛共分为meaty（肉牛）和dual purpose（肉+奶）两种，占了比利时牛品种的一半。

教堂内的院子当天开放，在那里喝酒聊天。教堂院子的迴廊则摆着一笼笼的鸽子、鹌鹑和较少见的漂亮鸡只。虽然对吃鹌鹑蛋已是再普通不过的事，但当看到笼子里的一个鸟蛋，应该是刚被生下的，仍然能感受到生命的喜悦。当我以为这些是要被买来当宠物的时候，“这些肯定是买来吃的啊！”却被小强现实地这样认为。再往下走，售卖农家自己养的蜂蜜，也让小孩认识养蜂。教堂外的另一边则有马匹和炉子，但不知作什么用。

虽然是临时决定的地点参观，也不是什么大型的展销会，但这个有别于比利时普遍上的歌舞活动，小小的、淳朴的、独特的节日也令我乐在其中啊！

悠遊「迪南」樂符伴鐘聲 Dinant

看过Dinant迪南的照片，很美，想着有一天要去，就这样先入为主地左右了我对她的想像。在这种情况下，我都不会贸贸然地前去，总要找个完美的一天，也许是时间上的充裕，也或许先做好功课，才在准备后才前往，通常是心情上的预备。

6月的周末有好几个活动都在Ghent根特的东南方向，小强提议了好几次都被我否决，因为我还没准备好要去。反而就上星期在Brussels布鲁塞尔参加完马来西亚驻比利时大使馆主办的Malaysia Food Bazaar后，下午3点临时决定从布鲁塞尔开车前往1小时往东南的迪南去了。

心目中对迪南的美好印象，仅凭一张照片。当车子即将进入迪南，眼前迎来的是仿佛被隔开来的高高突起的巨石，车子就穿过两块石头中间开出的一条狭窄的通道，像是一道仪式般地正式进入迪南中心。美好的印象，在这一刻犹如芝麻开门般的打开方式。

当天的天气预报是“一颗被乌云半遮掩的太阳”，早上忽晴忽雨的天气应验天气预报，但下午却像个即将来临的夏天一样，阳光耀眼。

迪南小小的，被一条河分割开来。Meuse默兹河大约长900多公里，是欧洲主要河流之一，源自法国北部经过比利时和荷兰，最后流向North Sea北海。

河的东面是高高的峭壁，峭壁上残留着中世纪的堡垒围墙，上方飘着比利时国旗。漫步河边，这里最显眼的建筑要数圣母院教堂（Notre-Dame of Dinant Collegiate Church）了。在河边一排看起来不太老旧的建筑当中，远远地就看到那洋葱似的尖顶，黑色的，严肃且神秘。看向河对岸，是稀落的建筑和青葱的小山坡，和这一边的土灰色形成对比。那一边顶坡上红色长型的建筑，是座由中世纪的修道院改建成现如今的Leffe啤酒博物馆和旅馆。

Notre-Dame of Dinant Collegiate Church 圣母院教堂

传说这家教堂由一位名叫St Materne的圣人所建造，从教堂门口一进去，左边一个人像手握着一个教堂模型，就是St Materne了。从公元1000年建造至今已经过多次的毁坏并重建修复，1227年被崩塌的石崖摧毁；1466年被勃艮第公爵Charles the Bold入侵纵火并烧毁了教堂顶部；1914年在第二次世界大战时被德国火烧小镇，再次遭殃，标志性的洋葱顶和屋顶被烧毁，但教堂内部不受影响，庆幸那欧洲最大的彩色玻璃窗之一能保留下来。

现在的哥德式造型是在1227年重建时加入的元素，至于那个洋葱顶，被认为不符合哥德式建筑，但这是从哪来的呢？1565年，市议会想要建造一个洋葱型的钟塔并要放在位于桥上的市政厅，但太重了，不管是房子还是拱桥都承受不起，结果就被安置在教堂上了。

纵使在19世纪时，这独特造型的教堂和迪南背山向河的绝美景色吸引了各地的画家和旅者前来，已成为了迪南的标志性建筑，但就在岁月的一点点侵蚀而需要被再次修复的时候，这个洋葱顶却成为了争议性的话题。考古学家认为教堂需要恢复到原本哥德式的一致性，另有主张“没有了洋葱顶教堂的迪南就不是迪南”的支持者，最后以经济理由由后者胜利。在2014年钟琴重新装置回钟楼，这个建筑才算完整。

参观完教堂后走在Rue Adolphe Sax这条街，无意中来到一家小小的展示馆Maison Adolphe Sax，馆外的长椅上坐着一个铜像，这人就是saxophone萨克斯风的发明者 -- Adolphe Sax。从一下车沿着河边走，再走到小街上，到处充斥着萨克斯风的身影，也有各式各样和音乐或和Adolphe Sax有关的路边装设、说明牌子、萨克斯风造型管子、以萨克斯风命名的马路和河堤走道The Walk of Sax、桥上大约十来个和散落公园的代表各国的彩绘萨克斯风。从Adolphe Sax展示馆出来往右走个大约100米，再次萨克斯风，这是较正式的铜雕 – Saxophone Monument。

Maison Adolphe Sax 展示馆

Rue Adolphe Sax 37,Adolphe Sax 故居，现已改成一间小小的展示馆，里面放了一些图片和影片，简单地解说了Adolphe Sax的生平和发明萨克斯风的经历，还展示了Adolphe Sax的头像和一些乐器的零件。

小时候的Sax真是多灾多难，看了他的经历都为他捏一把冷汗，先是从三层楼高的房子掉下撞上头部、三岁时不小心喝了一碗硫化水、再来被火药炸伤、又险些被屋里的毒气给窒息、也曾掉进河里。他的母亲说了，这孩子注定不幸，活不成的；但这些似乎只是他往后灿烂但并不一帆风顺的人生的一段前奏。

1814年诞生于Dinant的他算是来自音乐之家，父亲Charles-Joseph Sax是当时的乐器制造商，并获得多项乐器专利。在父亲的熏陶和叔叔的指导下更加激发了隐藏在血液里的音乐天分。他26岁时想把自己的9项发明展示但被以太年轻为理由而拒绝，他说：“If they think me too young to deserve the gold medal, I myself think me too old to accept this vermeil one.”

即使已在1842年时发明了一系列的萨克斯风家族，但他没即刻申请专利，4年后他表明愿意再多等一年，看看有没有人能跟他做出一样真正的萨克斯风。但他的名声为他带来了不少的麻烦，一些竞争者甚至联合起来对抗他、员工被拉走、其他的音乐家拒用他的乐器、污蔑性的文章和漫画等，这些都让他面临司法程序，3次被宣告破产，让他承受身心灵的伤害。

“Without jazz, what would music be? But without the sax, what would jazz be? An oft-repeated sentiment. One could add, It's jazz that ensured the success of the sax, and vice versa.”

就好像感觉河边一排餐厅外的阳伞，怎么都是Leffe这个啤酒牌子，难道Dinant的人这么喜欢喝Leffe？甚至在教堂旁的café就是以Leffe为名的“Café Leffe”。

原来这里是Leffe的发源地。Adolphe Sax在1814年诞生于迪南，也因此而成为了迪南的骄傲。

Dinant，有saxophone和Leffe。

越过整个迪南唯一的桥来到对岸，这里取景很漂亮，颜色一致的灰褐色教堂和她身后的断崖，一整排河岸上建筑，一艘艘白色的小游艇泊在河边，五颜六色的各国旗子在桥上飘扬。

夕阳下，我们在河边的椅子上，吃着早上外带的食物，没有餐具，只能用手和撕下塑料盒子的角落当汤匙。

这一次因为是临时决定前来的迪南，没做功课加上时间不太够，在迪南的时间只有短短3个小时，因此没能参观Leffe博物馆，也没登上Dinant Citadel登高望远一番。下次吧！如果有机会再去的话。下次吧！如果还有时间的话！

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【后续】

在纽西兰伸出大拇指时，多希望有人能停下来。

正要准备离开迪南，三个完全背包客打扮的男生，背着大背包，头戴草帽，就在我们车子刚驶出路口，看见他们伸出的大拇指。小強说，他本能地就刹车，接着把车子停在路边。

三个年轻小伙子，帅帅的。原来他们就住在布鲁塞尔，要去一个小镇参加朋友的朋友的party。说着一口的法语，我原先以为他们来自法国。

开车把他们送到完全相反方向的20分钟车程的小镇Beauraing。


这路上的风景很美，大片大片的草地，还有強壯的牛在吃草，在夕阳下。

2019年5月份比利時生活手帳

五月份似乎“咻”一下就过了，也是最忙碌的一个月份。开始了根特社会融入课，一周四天，下午的课；而早上则是荷兰语课第三阶段，也是一周四天，所以有三天是赶着去。前一晚准备好简单便当（面包夹培根）当午餐，也都吃得很赶。但因为这个融入课而认识了两位至今还联系的好朋友，而荷兰语课也认识了一位小妹妹。我有朋友了！

五月底比利时有个假期 - 耶稣升天节，而布鲁日就在这天举行了盛大的《圣血大游行》，好多当地人尤其是老人家，都坐在主办单位提供在路边的椅子，一起参与。游行演绎着圣经故事和历史上的事迹。历史上的法兰德斯伯爵从耶路撒冷带回了耶稣圣血，经过一些动荡之后现在存放在圣血大教堂。每年的圣血大游行将会有神职人员捧着圣血参与。

对我来说是个很特别的活动，虽然自认不是虔诚的天主教徒，但每逢有这些宗教活动，一来庆幸自己能够参加，也感动满满。

融入课的老师偶尔会带我们出去走走（好像小学生郊游哦！哈哈！），一次是去市中心，介绍一些景点给我们。有一次则是去工业博物馆，里面是根特的纺织业和印刷业的演变，有很多机器展示，大开眼界。

根特在每个月的第一个星期日是购物日，因为通常星期日是休息日，除了一些餐饮营业之外，其他的通通没开！而这一天乘搭根特市内公共交通都是免费的，包括电车和巴士，但大多数的商店也都在下午2点以后才开门哟！