2017年8月22日

【新加坡】金文泰 - 黃土地西安小吃

从一家小档口到开了一家店面
由同事介绍去吃
吃过一次觉得不错
但吃到差不多见底时
就觉得有点咸
也油
但是会想再去吃的好味
咸就咸吧 油就油呗

第二次自己再去时 竟然看到通告说已搬迁
最后找到
居然就开在金文泰『金满地』底层
每次放工后经过都几乎满人
一个人难找位子
打包后如果不马上吃
面条会黏在一起
因此是不常去吃的



餐单有刀削面。肉夹馍。羊肉泡馍。米线。凉拌菜。凉皮

<干拌刀削面>

干拌刀削面是我最爱吃的
爱面条的嚼劲
爱细小的肉块而非肉碎
爱红红加分的辣椒
爱咸中一点清新的小白菜



<三鲜米线>

有时想吃点不太重口味的
就会点米线
但也吃得好饱
豆皮。海带。鸟蛋。青菜
最爱是那有浓浓豆香味的豆干

<杂酱刀削面>

<麻辣米线>

对不会吃辣的我来说
会越吃越辣
但当辣油被越喝越少时
那麻辣汤就不那么辣了
喝上瘾了
但会越喝越咸

嗯。。。西安食物的口味都这么重吗?

<肉夹馍>

小吃肉夹馍好好吃
肉多汁满
好味


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