我在比利時生活著 2021年5月

什么？！五月了？不！五月已经过完了！算了，不想再重复“这个月过得好快”这样的话了，但还是忍不住要说，真的很快。想不到2021都要一半了，全世界还在新冠疫情当中。欧洲各地因为疫苗打的快，开始在研究如何放宽管制，如何一步步让大家更自由些。夏天就要来了，能自由地在户外走走呼吸自由空气，对欧洲人来说是很重要的。当然，就连我这么宅的一个人，也开始有点不耐烦。待在家是很舒服，但毕竟这么久，心还是痒痒的，还是很期望能出去啊！自由，有谁不要呢？

三月战战兢兢，四月开始适应，五月对工作适应也慢慢上手了，但几乎每天都很忙。我说：“我还没见过我老板呢！就面试时视讯的那一次。”一鸣说：“那谁给你任务啊？工作向谁报告啊？”我笑了笑，回说：“也不用谁给我任务，每天早上一打开邮箱，一大堆邮件，那些就是任务。”基本上就是有问题就处理问题，解决问题，没事最好不用麻烦到老板，我就像是自己做自己的事一样。但有个senior啦！有问题就问她，她也会一直协助我和给我指导。不是说三月那一个月去了亨克，“培训”了之后，一个月后回到根特上班就完全独立了。哪有一个月就把所有东西都学完的呢？都是一边做一边学，尤其是好多突发状况，培训期间也不会遇到。最好的学习方式就是问题来了，学着解决了，也就会了。

去年因为疫情所以春夏两季都不怎么出外走走，今年各国都在忙着打疫苗，欧洲国家的进度不错。报章新闻，紫色森林人潮好多，有关当局想办法要控制，但也不能说不让你去森林走走啊！所以就关闭了一些泊车位，从城市来到森林的接驳车也取消（正确地说应该是还没恢复吧！）。一看新闻这么写，哎呀，那我们还要去吗？再想想吧！也就没有特别计划这个行程。突然有一天想吃布鲁塞尔的一家寿司，就顺便去紫色森林走走吧！傍晚才去的，人没有很多，伴随着鸟叫声和马蹄哒哒声漫步在紫蓝色中。好美！

蓝精灵的故乡

有时带紫，有时乍看之下又呈蓝色

约了思萌奕如在根特植物园走走，好久没去了。主要是想要看紫藤花的，但还没开。多肉的室内没开放，但热带的区就凭票入内，是免费的，就先网上预订位子吧！室内都管制人数，洗手液摆在每一个入口。就一个小小的植物园都可以逛好久，这里看看那里望望。最让人激动的就是，“啊！原来芦笋是这样长的哦！”真的没看过在地上的芦笋，一根根从土里直立着，好可爱啊！植物园的好多植物都很大，就连在香蕉国的我，都没看过这么高的香蕉树呢！走着走着，突然经过的一人向着我们说，：“你真漂亮！”然后去摘了地上的小黄花给我。天啊！好尴尬。过后忽然想到，应该赶快扔掉的，不然别人会以为我乱摘花呢！还有就是那小黄花，原来它是蒲公英的前身啊！看来多逛植物园学习好多啊！

天气好的时候会坐在阳台上吃午餐和晚餐，惬意！

五月有三个假期，算多的了，劳动节，耶稣升天节和圣神降临节。刚开始工作不好意思拿假期，而事实上，在比利时这里，工作的第一年是没有假期的，要从第二年才可以拿。但我真的能忍那么久吗？科科！只好趁着有公共假期好好来安排一下了。但我现在多少有小强的感受了，每天工作很忙，周末只想待在家哪都不去，希望不是因为疫情关系人也变得懒惰？自己宅吧？！所以虽然有这些假期，也没有很兴奋地计划去哪玩，还是在出发的前一天才订的酒店呢！到了目的地之后才想的行程呢！是不是终于可以有“说走就走的旅行”呢？
（之后再好好写关于La Louvière和Mons的小旅行）

去Hainaut两天一夜，功课没做好，当是看了个建筑，比利时的运河船只升降机。下次再来好好认识一下！Tournai图尔奈这个城市我喜欢，但因为下雨天有点冷，走了半天就离开了。下次再来玩！拿了地图好好研究，来个徒步和美食之旅吧！在这个比利时最古老的城市要好好感受一番。

La Louvière 旧的船舶升降机

新的船舶升降机

Thuin的Sambre河

我和Mons钟楼

我在图尔奈钟楼里

图尔奈

这个月的网上煮菜活动，学的是土耳其食物：填充青椒、沙拉和烤面。剩下的食材，第二天看冰箱有哪些材料，又是美味的一餐。自认为自己是个清冰箱达人，通常看到剩下什么就煮什么。但有时因为完全没想法而自己暴躁起来，如果想到了，就会很骄傲。哈哈！

左上：沙拉 // 右上：烤面 // 下：青椒饭

小强要出差，就去医院做新冠测试。那人听到是第一次做检测，居然很惊讶！
现在反而是我们该惊讶了，难道大多数人都做过了？

布鲁塞尔牛市，有分室内和户外，两个都很大。不只是买蔬果和鱼肉，也有日用品

比利时皇家花园 Royal Greenhouses of Laeken 

布鲁塞尔地标原子塔

在比利时第一次烧烤

皇家花园每年会开放三星期来让小百姓入园参观，我赶快揪了朋友一起去。幸好大家都顺利买到票，一人两欧半。这是第一次齐人，自从去年十月餐饮被关之后。我们四人偕伴，四人变八人，两辆车刚好，从根特出发。早上先去了牛市，真希望根特也有这样一个大型的市集呢！午餐后就去今天的主要行程 – 皇家花园！温室没有想象中的大和多样性，但走逛起来是很舒服的，尤其是户外的绿油油的园区。过后去了原子塔，因为懒得走动了于是坐在那聊天。聊着聊着，一鸣就建议去她的家烧烤，择日不如撞日，刚好人也齐。原本一整天的好天气，忽然就刮起风了，吃着吃着就觉得好冷。终于看到了传说中的“两只母鸡”，科科！烤着吃着原来已晚了，但天还亮着呢！

夏天就是好，白天长，能做的活动也多。早上不要赖床了，白白浪费了这难得的日照天啊！

旅記。雨中圖爾奈

雨，已经断断续续地下了一个星期了。星期一是圣神降临节假期，而上周是耶稣升天节的长周末，如果这中间另外再拿个五天假期，就有个好长的假期了。可现在仍是疫情期间，加上刚工作不久，没有年假可拿，只好乖乖工作，利用周末时间出去走走。

出门时是下着雨的，仍在想今天真不是出游的好时机啊！雨忽大忽小，这一小时车程里尽情下吧，希望待会儿抵达图尔奈时，就不下了！天气预报蛮准确的，一整天百分之八十都会下雨，果不其然！

把车子停在音乐学校旁的一个停车场，就在市中心。只需付停车费到中午十二点半，之后都是免费的。先去钟楼那，昨天晚上临睡前才上网订的票，一人两欧半。只有早上十点半有空位，下午时段都满了。在柜台那付了门票后，柜台大姐告知我们只有一小时的时间，想想应该足够了。

图尔奈大广场

来这之前不知道，原来图尔奈是比利时最古老的城市，这钟楼也是比利时最古老的钟楼。从地面一直到露天观景台，一共有257个阶梯，在第185个阶梯处可透过玻璃看向里面大大小小共55个钟琴铜钟。正在观赏之际，忽然钟声响起，看了一下时间，是十点四十五分，十五分钟响一次。一听到钟声响起，我和小强赶快想要看铜钟怎样运作而发生响声，看到铃摆被一根绳子紧拉着，以为钟声响时会看到钟摆被牵动，但却没有，猜那钟声应该是来自另外两个Bancloque和Timbre大钟。

沿着狭窄楼梯而上，感受着由石块砌成的800年历史。始建于1188年，1392年部分被大火损毁，在1397年为庆祝修复完工而举办从钟楼高处抛下面包给小朋友的活动，而此后每年图尔奈狂欢节星期六都会从钟楼抛下一种名为Pichous的面包来纪念。

一共有257个阶梯

大大小小的铜钟

钟琴的圆柱音筒

再往上第227层阶梯有个小房间里面摆着一架钟琴，每个星期日下午会有现场钟琴演奏，下次我要亲临现场享受那长达一小时的演奏。钟琴房旁边有个垂直的木梯子，上面是音乐盒内的滚轮圆筒大型版。

钟楼的露天观景台在阶梯的最尾，一开门已听到外面风呼呼作响，但辽阔的视野暂时抵去了被风吹得一头的凌乱狼狈和穿透过防风衣的寒冷。先是从高处完整的欣赏对面的圣母大教堂，还能看到在一群灰色墙面中特别突出的彩色砖房顶，那是大教堂附属的圣路易小圣堂。往左边是图尔奈大广场，从高处眺望也挺漂亮的。三百六十度绕着钟楼主体一圈，以钟楼为中心向外延伸开去的城市景色，原本想要好好欣赏的，但风实在太大了，小强的眼镜还差一点被吹走。算了，还是赶紧躲回到钟楼里吧！这一层的木结构楼层也让我这个木材控拍了不少照片。

从钟楼的观景台望向圣母大教堂

钟楼最顶端是个金龙

钟楼第257个阶梯层是木结构建筑

一小时的时间快到了，我们也就赶快下楼去。多嘴问了柜台大姐，才知道原来这一小时里只接待一组游客，因为疫情关系，钟楼里空间窄小，难保持社交距离。原本心想，下午时段都满了，只剩下早上这一时段，就表示早上时间人应该较少。而在我们从上钟楼开始就没看到其他游客，还以为因为天气不好而让我们幸运地有了独享钟楼的机会。但也算幸运，出发前一天才上网预定也都还有位子啊！

从钟楼出来时，外面下着雨。把风衣的帽子往上一拉，就往钟楼后方走去了。雨天，正好参观室内景点。

同样被列为联合国教科文组织文化遗产的圣母大教堂，也是个历史悠久的古迹。在教堂的左边被挖了一条沟道，展示着考古发掘的遗址。我眼睛所看到的，就只是一堆看似经过刻意堆砌的墙面，也难想像以前曾是澡堂还是灶台之类的。一直都很佩服考古人员，挖出了一处四方形的洞口，或稍微有点系统的非自然构造，再加以研究，就能推演出百年前千年前的该地方的用途。

历经了850年的时代更迭，这座教堂如今呈现的是罗马式的教堂中殿和哥德式的横厅唱诗班台。我们现在能看到的就只有中殿和右边的长廊，其他的部分正在修建而被围了起来。教堂正门上方有个圣母教堂标志性的大圆形玫瑰窗花，而正面门廊刻着许多十四世纪的人物雕像。据说教堂里有好多壁画，可我没看到啊！也许就在被围着的那些部分吧！

圣母大教堂中殿和玫瑰窗花

教堂祭台后方的雕像

教堂东侧

想要付费参观教堂的宝藏展区，但因为有活动而暂时关闭。右边通往宝藏展区的小走廊边，展示了世界的历史时间表，虽全是法文看不懂，但一些重大的历史事件还是比较能有共鸣，像是法国圣米歇尔山的建成、巴黎圣母院建成，法国大革命、欧洲工业革命、世界大战、第一位太空人登录月球、柏林围墙倒下、九一一事件等等。走廊的右边有间圣路易小圣堂，里面有漂亮的彩色窗花，墙上还挂着一幅挂毯，远观也能看出做工精细，里面的人物骆驼和一些建筑都栩栩如生。

从教堂出来时，外面仍下着雨。一时不知该去哪里，觉得有点冷。冒雨走到大广场那，人不多，应该是因为天气不好的关系，但图尔奈本来就不是主流的旅游城市，加上现在疫情影响，游客更加少。在外面走动的人不多，但坐在广场两排的餐厅户外的位子几乎都满了。三角形的广场从钟楼往外开去，和钟楼的对立面是Marie-Christine de Lalaing的雕像和十二世纪的圣康坦教堂。

我们找了一家咖啡厅坐下，那里风比较小。现在规定餐厅或酒吧只能开放户外座位，所以天气冷也没办法。这里比蒙斯Mons好多了，至少这里的餐厅遵守政府的规定，每张桌子之前保持一点五米的距离，这样也比较自在。上星期在蒙斯，隔壁桌一伸手就能碰到，吃饭时脱下口罩，大家口沫横飞地聊着天，挺可怕的。当时用过餐之后全身不自在，想想一段时间都不在外用餐了，要不就找遵守规则的餐厅，或人不多的餐厅。

坐下喝着热茶吃着薄煎饼，风一吹来还是冷的发抖。

坐在户外享受美味午餐的同时也吹着寒风

大广场两旁的建筑是典型的比利时梯级型门面

图尔奈广场

就在我们要去一家面包店买面包和热咖啡时，突然一个大阳伞被狂风吹起飞到街上，眼前这一景确实让我吓了一跳，如果早几步是不是就被砸中了？好险。

被这家店面的窗内糖果色的蓬松面包糖给吸引，所以决定进去。店内的装潢很简单，几乎没什么设计，店内的光线靠着墙上挂着的三盏灯泡，照着墙上排列整齐的方形面包，和桌上一碗碗的面包。单看，就让人很想吃一口。买了几个面包，和杯热咖啡，就在车上休息和取暖。已经在外面吹风受寒好几个小时了，先缓缓。

一家面包店外橱窗展示

市区内其中一个小人偶雕像和简介

图尔奈是比利时的法语区，遇到的人都是说法语，英语不太好。钟楼柜台的大姐，说着法语，加上一些手势，我们也听懂了。餐厅的小伙，英语磕磕巴巴，但一个个字也可以沟通。游客中心的小姐姐，三语难不倒她。路上看到的人，都会一句“Bonjour”和你打招呼，非常友善。

休息后，过了Rue Du Pont去到斯海尔德河Scheldt River对岸，沿着河边走，走上Passerelle de l'Arche行人天桥，到游客中心去。一开始只是要索取盖章，柜台小姐姐就说也有一个贴纸，问我要不要。哎呀！真是太了解我了。顺便拿了城市地图，小姐姐非常热心，又连带给了我一本旅游简介册子，和两个折叠式的口袋小本子，一个是城市中心步行路线，一个是美食路线。我喜欢那个步行的折叠本子，里面除了有简单的路线，还为每个景点设计了问题，让游客在参观之余，能透过问题看到隐藏的秘密，或者不易让人发现的故事。

这两个，也正合我意！这样就让我有了重游图尔奈的冲动了。因为，还有好多可看，今天没时间了。

虽然图尔奈不是外国游客首选的旅游目的地，但这个古城依然把它的旅游设施做得还不错。到处可以看到关于城市的历史和相关故事立牌，而简介内容也都是法荷英三语。稍微留意的话，还可以看到一些个细长的柱子，柱子顶端有个造型不一的小人偶，而每个小人偶带出图尔奈历史或传说人物的故事。柱子上也有箭头，友善地提示你下一个景点的方向。游客中心内有好几个大型的地图，除了有图尔奈古城，还有其他如埃诺省的旅游地图。

斯海尔德河Scheldt River

横跨斯海尔德河的行人桥

玛蒂尼和她的狗

仍是下着雨。本来想沿着小本子上的路线走，但这烦人的天气实在让人意兴阑珊，主要也是冷。最后我们决定去看了玛蒂尼的雕像，就离开了。这玛蒂尼，好似我小时候曾读过的一本童话故事书，尤其其中一本封面是她和一只在笼子里的鸟的画面，好熟悉，下次回家找找看那本书还在吗。

离开前，去了家乐福，买了两瓶图尔奈的啤酒，才离开。回程时绕开高速，只走在郊野田边，经过一个驴子农场，长长的耳朵乍看之下竟有点像兔子，实在可爱。

我在比利時生活著 2021年4月

把冬天的衣服，尤其是毛帽和围巾手套等配件，都洗好收进橱的最里边了。但一些毛衣或长袖衣，不知道该不该收，天气似乎还没温暖到可以把夏天的衣服拿出来，就先放着吧！

4月初下了一场雪，在火车上看下雪，很特别的体验，结果那一天也不睡觉也不看书，就是一直看着窗外，飘着细雪，慢慢地把大地铺成白色，蛮惬意。在亨克公司的这一天，外面一直断断续续地下起雪来，并不小，公司外边都是白色的了。忍不住走到门边去拍照，Gabi过后也学我去拍照。小强说根特并没有下，到傍晚那时有下了一点，我回到家后看到家后院有一小块薄薄的雪，但没一会就融了。

阳台上的桃花都已开了，楼下的玫瑰也已开了，这时候下雪，该冻坏了吧！4月了，还是冷冷的，楼下的樱花树都还没开花。

亨克办公室外头一幕

楼下的玫瑰花已开，却迎来下雪；一直想看的梅花瓣上的雪，现在换成了玫瑰

从巴士站走去上班的小路

楼下樱花树，虽然迟，但盛开时一样迷人

复活星期一是假期（奇怪的是比利时的耶稣受难日竟然不是假期？），没去哪，待在家煲剧。好久没看戏了，一连就看了两部日剧，停不下来。《半泽直树2》讲的是热血和向上积极的银行职员如何向权势抗争和努力维持正义的故事。以前看过《半泽直树1》，小强一直说好看，但我已忘了差不多了，《半2》几乎是当做新剧在看。而接着《天国与地狱》，讲的是女刑警彩子与“杀人魔”日高互换身体的故事。当然一开始看的时候心里毛毛的，有些画面还蛮吓人。毕竟自古以来主角都是好人，所以故事发展到最后，就是好结局。复活星期一，应景地，从家乐福买了彩色蛋和复活钟小蛋糕，复活兔是同事给的，波兰饼干Mazurek是上个月网上做菜活动学的。

家乐福卖的复活节海鲜拼盘

复活节彩蛋

复活节：蛋糕、巧克力、饼干、鸡蛋

我们已在网上填写了资料，如果家里附近的这间疫苗中心临时有空缺，我们在同一年龄层和符合资格者，就可以打疫苗。小强填了好几个时段，他说“这样比较有机会啊！”。可我说的是：“填这么多时段，机会不就很高咯？”填了，但不想被叫到，很矛盾，毕竟仍有点担心和害怕。

这个月的两个周六去了根特市博物馆当志工，在门口当招待员，主要工作负责确保每一位访客都戴口罩（12岁以下不用戴口罩），进门前用洗手液消毒双手，如果太多人同一时间进来，就要分散人潮等协助工作。一些没预先购票的，如果刚好有位子就让他们参观。由于疫情关系，同时段能入内参观的人数当然减少了。第一个星期六，蛮多人来博物馆参观的，有点出乎我的意料，也许一直认为博物馆就是无聊的地方，应该没人要来参观（这个观点在我来比利时之后改观了）。但第二个星期，在我工作的那四个小时里，来博物馆参观的人寥寥无几，十组人吧？少得让我闷得发慌。因为当天天气很好啊！大家都往外跑了，谁还来参观博物馆？在这两天里，柜台工作人员不是同一个人，他们轮流周末工作。人少，无聊，闷，加上工作的人不来和我聊天，如果是上一周的那位大姐就好了，我们可以聊天。

这个月亨克公司只去了两周，后两周因为Gabi拿假，也有公共假期，就减少去亨克了。也好，正好可以慢慢适应在家办公，和Gabi以后也都是分开工作的。

去年因为疫情，哪都没去。前年的4月春天，天气温度都很好，几乎每个周末都出外赏花去了。今年，气温还蛮冷，也因为疫情，边境还没开放，也就在比利时本地走走就好了。但花总是要看的，在学校街那一整排的樱花，根特也有美丽的樱花可看呐！后来听说比利时也有郁金香，就在与荷兰边境上的一个小镇。第一次去时因为没有确切的位置，去了那小镇，但看不到盛开的郁金香，可在IG上已看到好一些人都po了。第二星期再去，这次找到了。虽然不能和荷兰的相比，但也是很漂亮的了，尤其在黄昏下，更加妖艳迷人。（春天又到了！比利時鬱金香田~）

学校街那的一排樱花树

比利时的郁金香花田

喜欢这种混色的郁金香

自从工作后就没和Karin奕如一起走走了？约了一个周五下午，跟着“Sorry Not Sorry”的地图，来个壁画路线。看到窗外的大太阳，所以只穿了一件连帽衣就出门了，哪知骑到一半没太阳时，风徐徐吹来，竟然有点冷，之后就一直想要站在太阳底下了。

在圣彼得广场前，地上被画了一个个的大圈圈，一个圈可容纳一个社交圈子里的人

从去年冬天种到今年春天的蒜，其实想要种蒜台，但没长出来，最后又回到了蒜头。小小一个，很可爱。种在长型盆子里的，已无足够空间让它生长，于是摘了。收获了蒜苗和小蒜头，自己种的，那过程，很满足。

天气快快变暖吧！好想出去走走哦！

春天是吃白芦笋的季节，我已找到白芦笋的最佳吃法了；用白水汆汤，水里加点盐，就很好吃了，这样最能吃到白芦笋原有的鲜甜

收获的蒜头和蒜苗，如果我说，种菜，是为了在它的成长过程中被疗愈呢？

买三个Oreo饼干，就能免费一双Oreo袜子。我带了白色的回家，也太可爱了！

好久没吃Zuru-Zuru拉面，这次买30欧以上有免费一瓶清酒。我们以为肯定不在前50名顾客里，但我胆粗粗地去问，没问就没有，问了就有啦！这会是我人生中的第一口清酒，好期待！（还没喝，因为找不到对的时间来好好品尝）

这包薯片，还蛮辣的！吃不了多少，剩下的都给小强吃了

 

2021年5月13日

根特

我在比利時生活著 2021年3月

三月份，我的火车生活。这一个月，一周四天，每次凌晨四点半起床，搭五点半的火车，从根特到亨克，抵达亨克火车站是早上八点。在这两小时半的时间里，有时检票员会来检票，有时则没有，有时来个三四次，已会认得我，点点头示意，就不来查我的票了。通常一上火车，我就开始刷手机，看下比利时昨日新闻，再刷点IG什么的。有一次和新加坡友人聊天，她那里是早上，就这样帮我打发了一时间。

这样从根特到布鲁塞尔半小时，间中没停站。在布鲁塞尔就停了南中北三站，之后我的睡意开始来袭，但也先不睡，要不然之后醒了却还有好一阵子才抵达终站，我可能会再次迎来睡神。这样不行，会更累。从六点半一直到七点半，睡睡醒醒，有时也几乎不会醒，但右手却一直跨着包包，保护着。

八点从亨克火车站转搭巴士，两站到公司附近的巴士站，在高桥边，然后走路到公司，八点二十分开始上班。

每一次都选择坐在左边靠窗的位子，在Tienen那站总会有个小男生上车，然后坐在右边前一排的位子。接着从包包里拿出便当盒，吃起面包来。

凌晨五点半的火车站

天还没亮就要坐火车了

在火车上看日出也还蛮特别的

回程也一样，但有时稍微迟些从公司出来，就会搭巴士去到Hasselt火车站，才从Hasselt搭那同一列从亨特前往根特的火车，只不过现在是从中间一站上车罢了。

一次从Hasselt上火车后，那次是这一个月以来第一次搭到双层火车。走到上层去坐下，就拿出我的muffin出来吃。火车开始走了，我也吃着我的muffin，不一会儿从后面传来推门声，这时忽然想起，糟了，我忘了启动手机里的车票了！我坐在后座第三排，而后面没有其他乘客，所以检票员就直接到我这儿来了，根本没时间临时启动。当然心里有点紧张害怕，但仍故作镇定拿出手机打开app，马上启动车票。当然她也看到了这些，要我当场买一张票。“对不起，我忘了！”我一直坚持，但她一点也不退让，在她看来，我就是一个赖皮的家伙，想要逃票却被抓包，还在找借口的厚脸皮。他不理我说什么，问我的年龄，从哪里去哪里，“你需要付这个钱”，他直接把手上的小仪器给我看，是车票价钱，“用什么付款？”，下一句就上来了，不到你不买。这下好了，我变成花了两张票的价钱在这一趟车程里。后来想想，当时这样与她争执，似乎有点丢脸，别人眼里的我，就是个想要逃票却充满藉口但仍要博取同情的人。OMG！

回程时刷手机看马来西亚的新闻，然后就看纸本书了。包包里随时带着一本书，没事做时就可以看。但回程时通常比较累了，有时也就看看风景，就这样一直看到根特去了。在火车上时，喜欢看房子，一些有着大院子，长型的在后院，有些人整个院子并没栽种什么，但一片绿地干干净净；有些则放了桌椅，种了一些小花，打理成可以户外晒太阳的地方；有一小部分则养了鸡鸭或小羊，变成小小农场。有的则是草地上唯一的房子，另外还有个地方的房子看起来像小区似的，后面有一片可以供人们栽种蔬果的菜园。

回到家七点半，小强已开始准备晚餐。八点吃晚餐，九点半就要睡了，第二天四点半起床。三月，是火车生活，也是只有工作吃饭睡觉的生活。自己也佩服自己，这样就把三月给过下来了。

回程在公司附近的巴士站等巴士，这个是从亨克站到公司站的方向，或从这里继续前往Hasselt火车站的地方

在工作时午餐，偶尔就只是麦片+鸡蛋+香蕉当一餐，很简单(其实到后来我的午餐都是这样了)

回程时的黄昏

无聊吧？有点。累吧？是的！以至于周末，都是宅在家。就算在家，也不似以往，拼命想找事做。三月的周末，懒得就只想躺在沙发上，看书。虽说爱看书，但往往也是所有所谓的事情都做完了，没事做了才会捧起书来看。即使每次都嚷嚷说想看书，但却有好多需要完成的事情在排队。

不说工作的事了，说说别的吧！

尝试做了kaya，味道很可以，但有颗粒状，样子看起来不滑顺，但没影响口感。下次再试试用小火慢煮。

第一次自制kaya加椰酱

在有机店有卖金桔，买了些回家，泡了水，不甜也不酸，没什么味道。拿了一些来做咸金桔，不知会不会成功。

一层金桔一层盐，把金桔整个覆盖，然后放在通风阴凉处。过几天如果出水，金桔露出来(没被盐覆盖)，就再添加盐。我这里用的是粗盐。

也做了雪Q饼，主要是想拿给Gabi吃，但或许对她来说太甜了，没说好吃呢！闷~~自己觉得味道ok，吃起来也好吃，但压得不够实，卖相差点。

味道OK啦！好吃!

楼下的樱花和梅花（？）都开了，傍晚放工回家还看得到，漂亮。从原本回到家已天黑，到后来的回到家还能看到蓝色的天空，日照渐渐长了。28日那天进入夏令时间，也许今年是最后一年有夏令时间了，政府还在斟酌考虑是否取消。

在门口的小树，但不知道这是什么花

傍晚，樱花，月亮。

调整时间，进入夏令时间。其实我到现在都还搞不清楚，调前是什么，往后调又是怎样。夏令时间就是往前拨一个小时。原来美国和欧洲是在不同时间进入夏令时间的。

魔鬼蛋和波兰饼干Mazurek

二月份第一次参加了线上煮菜活动之后，觉得还蛮好玩的，又可以学到各地的菜。这个月学的是波兰的复活节食物，以准备下个月的复活节。弄了两道，第一道是魔鬼蛋，算是前菜吧，把煮熟的蛋黄和芝士条跟美奶滋混合，装在被挖空蛋黄的鸡蛋里，撒上些欧芹和红椒粉点缀。而另一道是Mazurek，是波兰人在复活节会吃的饼干。面粉和牛油搓成干干的面团后，平铺成圆状在烤盘上，烤成饼干后，涂上花生酱和Mascarpone芝士的混合涂酱，最后撒上果干和坚果类，就可以开吃了。好好吃！我也因此学到了，原来饼干是这样子做的！

忙碌得来也充实的三月，2021年的第一季度就这样结束了！